دانة الحب
【ღx عضــو ذهبــــي xღ】
عدد الرسائل : 267 اوسمه : SMS :
msm : تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| موضوع: البيتزا المكسيكيه الثلاثاء نوفمبر 25, 2008 2:00 am | |
| المقادير
عجينة البيتزا الإيطاليه :
4 كأسات دقيق
1 م ص ملح
1 م ص سكر بودره
1 م ك خميره
3 م ك حليب بودره
4/1 كأس زيت
1 2/1 كأس ماء
للحشوه :
1 كأس شرائح فطر
1 كأس كرات مغسول ومقطع
1/2 كأس زيتون مقطع
جزر مقطّع صغير
1/3 كأس طحين
ملعقة طعام خردل
1 كأس صلصة بيتزا
1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
1/4 ملعقة شاي ملح
كأس جبن موزريلا
الطريقه
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط
مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب
حتى تخمر لمدة ساعه ..
سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر،
والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين .
إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار
ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن.
صحتين وعافيه على قلوبكم
| |
|
@الوفا@
عدد الرسائل : 616 العمر : 37 اعلام الدول : SMS : <!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com -->
<form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--">
<!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104">
<legend><b>My SMS</b></legend>
<marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">لا تأسفن على غدر الزمان لطالما
رقصت على جثث الأسود كلابُ
لا تحسبن برقصها تعلو على اسيادها
فالأسد أسدُ و الكلاب كلابُ
تبقى الأسـود مخيفة في أسرها
حتى و إن نبحت عليها كلابُ
الابتسامة لغة لا تحتاج إلى ترجمة ،، ،، هي أجمل شيء في الوجود
وسلاح للحياة والعقل ،، ،، بل هي مفتاح ٌ للقلوبـ..
لكن أثرها يخترق القلوب ،، ويسلِبُ العقول
ويذهب الأحزان ،، ويصفي النفوس
و يكسر الحواجز مع بني الإنسانـ..
فلذالكـ كن دوما مبتسم
</marquee></fieldset></form>
<!--- MySMS By AlBa7ar Semauae.com --> msm : تاريخ التسجيل : 05/07/2008
| موضوع: رد: البيتزا المكسيكيه الخميس نوفمبر 27, 2008 2:59 am | |
| | |
|
دانة الحب
【ღx عضــو ذهبــــي xღ】
عدد الرسائل : 267 اوسمه : SMS :
msm : تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| موضوع: رد: البيتزا المكسيكيه الإثنين ديسمبر 01, 2008 1:24 am | |
| | |
|